• 1. チリ鮑入りフレッシュサラダ
• 2. 甘海老とコラーゲン入りサラダ
• 3. やまくらげの和え物
• 4. 野菜の酢の物
• 5. トマトの冷菜
• 6. クラゲの冷菜
• 7. ピータン豆腐
• 8. チャーシュー
• 9. 蟹玉子入りふかひれスープ
• 10.ほうれん草入りふかひれスープ
• 11.北京ダック
• 12.蟹爪の揚げ物
• 13.キスのサクサク衣揚げ
• 14.鶏の唐揚げ
• 15.鱧の唐揚げ香味ソース
• 16.鱧のピリ辛炒め
• 17.有頭海老の湯引き
• 18.芝海老入り卵のやわらか炒め
• 19.車海老のマヨネーズソース
• 20.車海老のレモンソース
• 21.芝海老のチリソース
• 22.★ふかひれの姿煮込み
• 23.★オマール海老のﾆﾝﾆｸｿｰｽ蒸し
• 24.★牛フィレ肉のステーキ
• 25.★フォワグラのステーキ
• 26.牛肉のオイスターソース炒め
• 27.豚ヒレの酢豚
• 28.豚バラ肉の醤油煮込 蒸しパン添え
• 29.八宝菜
• 30.蛤と黒豆のピリ辛炒め
• 31.鯛のチリソース
• 32.チリ鮑のクリーム煮
• 33.帆立貝柱のニンニクソース蒸し
• 34.帆立貝柱のレモンソース
• 35.コラーゲン肉団子の甘酢ソース

• 36.蟹肉のレモンソース
• 37.イカのピリ辛炒め
• 38.イカの湯引き
• 39.野菜のクリーム煮込み
• 40.冬瓜の干し貝柱あんかけ
• 41.季節野菜のあっさり炒め
• 42.麻婆茄子
• 43.麻婆豆腐
• 44.角煮まんじゅう
• 45.海鮮焼売（３個）
• 46.海老入り蒸し餃子（３個）
• 47.ふかひれ入り蒸し餃子（３個）
• 48.春巻
• 49.焼きニラまんじゅう
• 50.大根餅
• 51.焼きしょうろんぽう
• 52.ちまき
• 53.高菜炒飯
• 54.あっさり汁そば
• 55.坦々麺
• 56.野菜あんかけそば
• 57.杏仁豆腐
• 58.タピオカ入りココナッツミルク
• 59.マンゴープリン
• 60.ライチ
• 61.黒胡麻あん入り胡麻団子
• 62.蒸しカステラ
• 63.カスタードあん入りココナッツ団子

　　 ★印4種は１オーダー限りと
　　　　させていただきます