フランス料理 ヴィ・ザ・ヴィ


ワインリスト

※ヴィンテージ、価格については予告なく変更される場合がございます。ご了承くださいませ。

※リストにお載せしているワインの中には数に限りがあるものもございます。在庫などについてはお問い合わせくださいませ。

※下記表示の( )内は、サービス料10％・消費税5％が含まれております。

Champagnes

Champagnes Blanc
  VintageBottleVintage1/2Bottle
Henriot Brut Souverain
アンリオ　ブリュット　スーヴェラン		  10,500 (12,127)   6,500
(7,507)
Pommery Brut Royal
ポメリー ブリュット ロワイヤル		  11,000
(12,705) 		  5,500
(6,352)
Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Brut
ベスラ・ド・ベルフォン キュベ・デ・モワン ブリュット		  11,000
(12,705)		    
Maurice Vesselle Brut
モーリス ヴェッセル ブリュット 		  12,000
(13,860) 		   
Möet et Chandon Brut Imperial
モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル		  13,000
(15,015) 		  7,000
(8,035)
Veuve Cliquot Ponsardin Brut
ヴーヴ クリコ ポンサルダン ブリュット		  13,000
(15,015)		   6,000
(6,930)
Billecart - Salmon Brut Rèserve NV
ビルカール サルモン ブリュット レゼルブ 		  14,000
(16,170) 		   
Delamotte Brut Blanc de Blancs
デラモット　ブラン・ド・ブラン 		1999 15,000 (17,325)    
Möet et Chandon Dom Perignon
モエ エ シャンドン ドン ペリニョン		2000 27,000
(31,185)		    
Bollinger - La Grande Anée
ボランジェ　ラ　グランダネ 		1999 28,000
(32,340) 		   
Krug - Grande Cuvée
クリュッグ　グランキュべ 		NV 38,000
(43,890) 		   
Maurice Vesselle Brut Millesime Grand Cru
モーリス ヴェッセル ブリュット ミレジメ グランクリュ 		1996 40,000
(46,200) 		   
Louis Roederer Cristal Brut
ルイ ロデレール クリスタル ブリュット 		2000 49,000
(56,595) 		   
Salon
サロン 		1997 65,000
(75,075) 		   
Champagnes Rose
  VintageBottleVintage1/2Bottle
Pommery Brut Rose
ポメリー ブリュット ロゼ		  13,500
(15,592) 		  7,000
(8,085)
Maurice Vesselle - Brut Rose
モーリス ヴェッセル ブリュット ロゼ 		  15,000
(17,325) 		   
Billecart - Salmon Brut Rose
ビルカール サルモン ブリュット ロゼ 		  22,000
(25,410) 		   
Veuve Clicquot - Vintage Rosé
ヴーヴクリコ ヴィンテージロゼ		2004 24,000
(27,720) 		   
Moet et Chandon Dom Perignon　Rose
モエ エ シャンドン ドン ペリニョン　ロゼ		1996 75,000
(86,625) 		   

Bordeaux & SUD-OUEST - Blanc

  VintageBottleVintage1/2Bottle
Irouléguy-Hegoxuri(Arretxea)
イロレギ　エゴスグリ 		2007 12,000
(13,860) 		   
Ch.Reynon(Bordeaux)
シャトー レイノン		2004 6,000
(6,930)		    
Clarendelle(Graves)
クラレンデル 		2005 6,500
(7,507) 		   
Ch.Rieussec(Sauternes)
シャトー リューセック 		    2003 11,000
(12,705)
Les Plantiers du Haut-Brion(Pessac Leognan)
レ・プランティエ・デュ・オーブリオン 		2006 15,000
(17,325) 		   
Aile d'Argent (Bordeaux)
エール ダルジャン 		2005 30,000
(34,650) 		   
Pavillon Blanc du Ch.Margaux (Bordeaux)
パヴィヨン ブラン デュ シャトーマルゴー 		2004 38,000
(43,890) 		   
Ch.d'Yquem(Sauternes)
シャトー　ディケム 		1975 150,000 (173,250)    

Alsace -Blanc-

  VintageBottleVintage1/2Bottle
Riesling  (Hugel)
リースリング		2006 6,000
(6,930) 		2005 3,500
(4,042)
Gewurztraminer (Hugel)
ゲヴュルツトラミネル		2005 6,000
(6,930) 		2006 3,500
(4,042)
Gewurztraminer(Rifle)
ゲヴュルツトラミネル 		2008 6,500
(7,507) 		   
Riesling, Clos St.Hune (Trimbach)
リースリング クロサン・チューネ 		2001 34,000
(39,270) 		   

Loire -Blanc-

  VintageBottleVintage1/2Bottle
Vin de Paｙs du Val de Loire "Chardonnay" (Château du Coing)
ヴァンド・ペイ・ド・ヴァル・ド・ロワール 		2008 5,000
(5,775) 		   
Sanccere (Comt Lafond)
サンセール		2007 9,000
(10,395) 		2005 4,500
(5,197)
Savennières- Coulée de Serran (Nicolas Joly)
サヴァニエール クーレドセラン 		2004 20,000
(23,100) 		   

Cote Du Rhone -Blanc-

  VintageBottleVintage1/2Bottle
Côtes du Luberon (La Vieille Ferme)
コート・ド・リュベロン 		2008 4,500
(5,197) 		   
Le Canon - Primeur ROSÉ Pétillant (la Grande Colline)
ル・カノン 		NV 7,000
(8,085) 		   
Condrieu, La Petite CÔte (Yves Cuilleron)
コンドリュー　ラ・プティ・コート 		2001 17,000
(19,635) 		   
Chateauneuf-du-Pape (Chateau Rayas)
シャトー・ヌフ・デ・パープ 		1997 28,000
(32,340) 		   

Bourgogne -Blanc-

Chablis
  VintageBottleVintage1/2Bottle
Chablis   (Jean COLLET & Fils)
シャブリ		    2007 3,800
(4,389)
Chablis (William Fevre)
シャブリ		2007 8,000
(9,240) 		2007 4,000
(4,620)
Chablis 1er Cru Vaillon (Jean COLLET & Fils)
シャブリ　プルミエ　クリュ ヴァイヨン 		2007 8,500
(9,817) 		2006 5,500
(6,352)
Chablis 1er Cru Vaillons (Francois Servin)
シャブリ　プルミエ　クリュ　ヴァイヨン 		2006 10,000
(11,550) 		   
Chablis Grand Cru Blanchot (Francois Servin)
シャブリ　グラン　クリュ　ブランショ 		2002 15,000
(17,325) 		   
Côte de Beaune
  VintageBottleVintage1/2Bottle
Crémant de Bourgogne-Brut Rosé (Chantal Lescure)
クレマン・ド・ブルゴーニュ　ブリュットロゼ 		2006 7,500
(8,662) 		   
Meursault (Bouchard Pere & Fils)
ミュルソー 		    2006 9,000
(10,395)
Pernand Vergelesses Les Caradeux 1er (CHANSON)
ペルナン　ヴェルジュレス　レ　カラドゥー 		2005 10,000
(11,550)		    
Chassagne-Montrachet (Fernard et Laurent Pillot)
シャサーニュ モンラッシェ 		2006 10,000
(11,550)		 2007 6,500
(7,507)
Bourgogne Hauts-Cotes de Nuits Clos Saint-Philibert　（Méo Camuzet)
ブルゴーニュ　オー・コート・ド・ニュイ		2005 12,000
(13,860)
   
Saint-Aubin 1er Cru (Larue)
サントーバン プルミエ クリュ 		2004 13,000
(15,015)		    
Puligny-Montrachet (Leflaive)
ピュリニー モンラッシェ 		    2006 13,000
(15,015)
Chassagne-Montrachet Les Vergers (Fernard et Laurent Pillot)
シャサーニュ モンラッシェ レ ヴェルジェ		2007 15,000
(17,325)		    
Meursault (Francois Mikulski)
ミュルソー		2005 18,000
(20,790) 		   
Meursault (Pierre Morey)
ミュルソー 		2000 20,000
(23,100) 		   
Meursault 1er Cru, Clos des Perrieres (Albert Grivault)
ミュルソー クロ・ド･ペリエール 		1999 24,000
(27,720) 		   
Chassagne-Montrachet Les Vergers　（Ramonet)
シャサーニュ モンラッシェ レ ヴェルジェ 		2002 24,000
(27,720)		    
Puligny-Montrachet Vieilles Vignes (Vincent)
ピュリニー モンラッシェ 		2007 13,000
(15,015)		    
Puligny-Montrachet Clos de la Garenne　（Louis Jadot)
ピュリニー モンラッシェ クロ ド ラ ガレンヌ 		1999 30,000
(34,650)		    
Puligny-Montrachet les Pucelles (Leflave)
ピュリニー モンラッシェ レ ピュセル		2004 35,000
(40,425)		    
Bâtard-Montrachet Grand Cru (Paul Pernot)
バタール モンラッシェ 		2002 45,000
(51,975) 		   
Meursault (Coche Dury)
ミュルソー		1998 50,000
(57,750) 		   
Maconnais
  VintageBottleVintage1/2Bottle
Pouilly Fuisse V.V.   (Delorme et Fils)
プイィ　フュイッセ		2007 9,000
(10,395) 		   
Pouilly Fuisse   (L. Latour)
プイィ　フュイッセ		2006 10,000
(11,550) 		2005 5,500
(6,352)

World Wine White

German
  VintageBottleVintage1/2Bottle
Eiswein Bockenheimer Grafenstuck (Pfalz)
アイスワイン　ボッケンハイマー　グラーフェンシュトック 		    2006 6,000
(6,930)
Peisporter Goldtröphchen Kabinett   (Mosel)
ピースポーター　ゴールトトレプヒェン　カビネット		2007 6,000
(6,930) 		   
Steinberger Kabinett   (Rheingau)
シュタインベルガー　カビネット		2006 8,000
(9,240)		    
Austria
  VintageBottleVintage1/2Bottle
Grüner Veltliner, Hugo (Markus Huber)
グリューナ・フェルトリナー 		2008 4,500
(5,197) 		   
New Zealand
  VintageBottleVintage1/2Bottle
Cloude Bay Chardonnay (Marlborough)
クラウディ・ベイ　シャルドネ 		2006 7,200
(8,316) 		   
Chinoise
  VintageBottleVintage1/2Bottle
HUDONG Chardonnay Founders Reserve
至尊シャルドネ 華東ワイナリー
(北京釣魚台国賓館使用ワイン） 		1995 9,000
(10,395) 		   
Hungary
  VintageBottleVintage1/2Bottle
Tokaji Aszu 6 Puutonyos Oremus
トカイ アスー 6 プットニョス オレムシュ 		1999 16,000
(18,480) 		   

Rose

  VintageBottleVintage1/2Bottle
Rose d'Anjou (Domaine des Nouelles)
ロゼ ダンジュ		2007 4,000
(4,620)		 2007 2,500
(2,887)
CÔtes de Provence (Ch.Sainte Marguerite)
コート・ド・プロヴァンス 		2008 7,000
(8,085) 		   

Bordeaux -Rouge-

Saint-Estèphe
  VintageBottleVintage1/2Bottle
Ch.Beau-Site
シャトー ボーシット 		2003 8,000
(9,240) 		2001 5,500
(6,352)
Ch.Montrose
シャトー モンローズ		1981 30,000
(34,650) 		   
Ch.Cos-d'Estournel
シャトー コス デス トゥネル		1985 45,000
(51,975) 		   
Pauillac
  VintageBottleVintage1/2Bottle
Ch.Batailley
シャトー バタイエ 		2002 10,000
(11,550) 		2004 7,500
(8,662)
Les Tourelles de Longueville
レ トゥレル ド ロングヴィル 		2004 13,000
(15,015) 		   
Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande
シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド 		2004 20,000
(23,100) 		   
Le Petit Mouton de Mouton Rothschild
ル プティ ムートン デュ ムートン ロートシルト 		2004 30,000
(34,650) 		   
Ch.Lynch-Bages
シャトー ランシュ バージュ		1989 55,000
(63,525) 		2004 11,000
(12,705)
Ch.Mouton Rothchild
シャトー ムートン　ロートシルト		1998 70,000
(80,850) 		   
Ch.Latour
シャトー ラトゥール		1999 70,000
(80,850) 		   
Ch.Lafite Rothchild
シャトー ラフィット ロートシルト 		1979 130,000
(150,150) 		   
Saint-Julien
  VintageBottleVintage1/2Bottle
Les Fiefs de Lagrange
レ・フェイエフ・ド・ラグランジュ		2006 11,000
(12,705) 		2006 6,000
(6,930)
Ch.Lagrange
シャトー ラグランジュ		2004 13,000
(15,015) 		   
Ch.Gloria
シャトー グロリア 		1994 15,000
(17,325) 		   
Ch.Gruaud Larose
シャトー グリュオ ラローズ 		2004 17,000
(19,635) 		   
Ch.Léoville Poyferré
シャトー レオヴィル　ポワフィレ 		1998 19,000
(21,945) 		   
Ch.Ducru-Beaucaillou
シャトー デュクリュ ボーカイユ 		1988 35,000
(40,425) 		   
Ch.Léoville Las Cases
シャトー レオヴィル ラス カーズ 		1996 60,000
(69,300) 		   
Margaux
  VintageBottleVintage1/2Bottle
Margaux  (CALBET)
マルゴー		    2005 4,600
(5,313)
Ch.Cantenac-Brown
シャトー カントナック ブラウン 		1999 18,000
(20,790) 		   
Ch.Rauzan-Ségla
シャトー ローザン・セグラ 		2002 25,000
(28,875) 		   
Ch.Margaux
シャトー　マルゴー		1999 60,000
(69,300) 		   
Ch.Palmer
シャトー パルメ		1997 45,000 (51,975)    
Graves
  VintageBottleVintage1/2Bottle
Clarendelle(Graves)
クラレンデル 		2003 6,500
(7,507) 		   
Ch.Fieuzal
シャトー フューザル 		2003 16,000
(18,480) 		   
La Mission Haut Brion (Graves)
ラ・ミッション・オーブリオン		1994 38,000
(43,890)		    
St-Emilion
  VintageBottleVintage1/2Bottle
Ch.Pavie
シャトー　パヴィ		1999 30,000
(34,650)		    
Ch.Tertre-Roteboeuf
シャトー　テルトルロートブッフ 		1994 40,000
(46,200) 		   
Ch.Valandraud
シャトー ヴァランドロー		1994 80,000
(92,400) 		   
Ch.Ausone
シャトー オーゾンヌ 		1986 80,000
(92,400) 		   
Ch.Chaval Blanc
シャトー シュヴァル ブラン 		1996 110,000
(127,050) 		   
Pomerol
  VintageBottleVintage1/2Bottle
Clos des Litanies
クロ デ　リタニ 		2004 17,000
(19,635) 		   
Clos L'Eglise
クロ レグリーズ		1997 30,000
(34,650)		 1997 15,000
(17,325)
Ch.La Conseillante
シャトー ラ コンセイアント 		2001 32,000
(36,960) 		   
Ch.Trotanoy
シャトー トロタノア 		1988 42,000
(48,510) 		   
Ch.ｌ'Evangile
シャトー レヴァンジル 		1988 45,000
(51,975) 		   
Others
  VintageBottleVintage1/2Bottle
Ch.Beaumont (HAUT-MÉDOC)
シャトー ボーモン 		2006 6,000
(6,930) 		   
Ch.Cour d'Argent (BORDEAUX)
シャトー・クール・ダルジャン		2006 6,500
(7,507) 		   
Ch.Potensac
シャトー ポタンサック 		2002 8,500
(9,817) 		   
Roc de Cambes
ロック ド カンブ 		2001 18,000
(20,790) 		   
Ch.Sociando-Mallet
シャトー　ソシアンド・マレ 		1995 27,000
(31,185) 		   

Bourgogne -Rouge-

Côte de Nuits
  VintageBottleVintage1/2Bottle
Fixin -Crais de Chéne (René Bouvier)
フィクサン		2005 11,000
(12,705)		    
Gevrey　Chambertin　(Bouchard Pere&Fils)
ジュヴレイ　シャンベルタン 		2007 13,000
(15,015) 		2,006 9,000
(10,395)
Gevrey　Chambertin　(Jean-Michel Guillon)
ジュヴレイ　シャンベルタン 		2005 12,000
(13,860) 		   
Morey Saint-Denis La Riotte (Jean-Michel Guillon)
モレ サン ドニ ラ リオット 		2006 13,000
(15,015) 		   
Chambolle-Musigny (Domaine de l'Arlot)
シャンボール・ミュージニー 		2006 14,000
(16,170) 		   
Nuits Saint Georges (Michel Gros)
ニュイ サン ジョルジュ 		2005 15,000
(17,325) 		   
Nuits Saint Georges,Roncieres (R.Chevillon)
ニュイ サン ジョルジュ 		2005 17,000
(19,635) 		   
Morey Saint-Denis (Dujac)
モレ サン ドニ 		2005 20,000
(23,100) 		   
Gevrey　Chambertin (Claude Dugat)
ジュヴレイ　シャンベルタン 		2004 24,000
(27,720) 		   
Échézeaux (Perdrix)
エシェゾー 		2006 30,000
(34,650) 		   
Vosne Romanée 1er Cru Les Suchots (Chantal Lescure)
ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ スショ 		2004 30,000
(34,650)		    
Échézeaux - Vieille Vignes (Mongeard Mugneret)
エシェゾー		2005 32,000
(36,960)		    
Mazis　Chambertin　(Jean-Michel Guillon)
マジ　シャンベルタン 		2005 35,000
(40,425) 		   
Clos de Vougeot (Chantal Lescure)
クロ ド ヴージョ 		2004 35,000
(40,425) 		   
Gevrey-Chambertin, Champs-Chenys　(Joseph Roty)
ジュブレイシャンベルタン　シャン・シャニィ 		1990 36,000
(41,580) 		   
Vosne Romanée － Les Chaumes　(Méo Camuzet)
ヴォーヌ・ロマネ　レ・ショーム 		1995 45,000
(51,975) 		   
Vosne Romanée 1er Cru Les Suchots (Chantal Lescure)
ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ スショ 		1988 70,000
(80,850) 		   
Bonnes - Mares Grand Cru　(Domaine G.Roumier)
ボンヌ・マール 		1998 90,000
(103,950) 		   
Richebourg　(Domaine de la Romanée-Conti)
リシュブール 		2000 180,000
(207,900) 		   
Côte de Beaune
  VintageBottleVintage1/2Bottle
Volnay －Les Jeunes Famines (Chantal Lescure)
ヴォルネイ ジュヌ・ファミンヌ 		2007 9,000
(10,395) 		   
Chassagne-Montrachet (L. Latour)
シャサーニュ モンラッシェ 		2005 11,500
(13,282) 		2004 6,000
(6,930)
Pommard Les Vignots (Chantal Lescure)
ポマール　レ・ヴィーニョ 		1998 15,000
(17,325) 		   
Corton Grand Cru Renard (Michel Ganoux)
コルトン グランクリュ ルナルド 		1998 28,000
(32,340) 		   
Corton Grand Cru Renard (Francois Gay)
コルトン グランクリュ ルナルド 		2000 30,000 (34,650)    
Pommard Grand Clos des Epenots (Courcel)
ポマール　グラン　クロ　デ　ゼプノ 		1990 38,000
(43,890) 		   
Volnay Santenots du Milieu (Contes Lafon)
ヴォルネイ サントノ デュ ミリュー 		2004 38,000
(43,890) 		   
Bourgogne Others
  VintageBottleVintage1/2Bottle
Beaujolais Villages (G. Dubœuf)
ボジョレー ヴィラージュ 		2008 5,200
(6,006) 		2008 3,000
(3,465)
Bourgogne Pinot Noir (Chantal Lescure)
ブルゴーニュ ピノ ノワール 		2008 6,000
(6,930) 		   
Bourgogne Grand Ordinaire (Moissenet-Bonnard)
ブルゴニュ・グラン・オリディネール 		2007 5,500
(6,352) 		   
Bourgogne Passetoutgrain (Emmanuel Rouget)
ブルゴーニュ　パストゥーグラン 		2005 11,000
(12,705) 		   
Côte de Rhone Rouge
  VintageBottleVintage1/2Bottle
Coteau du Tricastin - La Ciboise (M.Chapoutier)
コトー・デュ・トリカスタン		2006 4,800
(5,544)		    
Crozes Hermitage (Alain Graillot)
クローズ・エルミタージュ 		2006 9,000
(10,395)		    
Saint-Joseph (la Grande Colline)
サン ジョセフ		2006 9,000
(10,395)		    
Saint-Joseph 420 Nuit (Alain Paret)
サン ジョセフ 		2004 9,000
(10,395) 		   
Gigondas La Tour Sarrazine (Clos des Cazaux)
ジゴンダス 		2006 9,500
(10,972) 		   
Vin des Pays des Collines Rhodaniennes"Serinae" (Seyssel)
スリナイエ 		2005 13,000
(15,015) 		   
Côte Rôtie, Château d'Ampuis (E .Guigal)
コート・ロティ　シャトー　ダンピュイ 		2001 26,000
(30,030) 		   
Others
  VintageBottleVintage1/2Bottle
Clos des Nines
クロ デ ニーヌ 		2000 8,000
(9,240) 		   
Ch.Vignelaure
シャトー ヴィニュロー 		2000 10,000
(11,550) 		   
Baron'arques
バロナーク 		2004 12,000
(13,860) 		   
Patrimonio-Grotte di Sole　（Antoine Arena)
パトリモニオ,　グロット　ディ　ソール 		2006 12,000
(13,860) 		   
Madiran, Chateau Montus
マディラン,シャトーモンテュス 		2006 7,200
(8,316) 		   

World Wine Red

California
  VintageBottleVintage1/2Bottle
Newton Unfiltered Merlot (Napa Valley)
ニュートン　アンフィルタード　メルロー 		2004 12,000
(13,860) 		   
Opus　One (Napa Valley)
オーパス　ワン 		2002 50,000
(57,750) 		   
Spain
  VintageBottleVintage1/2Bottle
Unico Rezerva Especial
ウニコ レゼルバ エスペシアル 		NV 90,000
(103,950) 		   
Chile
  VintageBottleVintage1/2Bottle
Montes Alpha, Syrah (Colchagua Valley)
モンテス・アルファ　シラー 		2007 6,500
(7,507) 		   
Chinoise
  VintageBottleVintage1/2Bottle
HUDONG Cabernet Sauvignon Founders Reserve
至尊カベルネ　ソーヴィニヨン 華東ワイナリー
(北京釣魚台国賓館使用ワイン） 		1995 9,000
(10,395) 		   

※ヴィンテージ、価格については予告なく変更される場合がございます。ご了承くださいませ。

※リストにお載せしているワインの中には数に限りがあるものもございます。在庫などについてはお問い合わせくださいませ。

※上記表示の( )内は、サービス料10％・消費税5％が含まれております。

レストラン情報

座席10席
営業時間
ランチ 12:00～14:30 （ラストオーダー 14:00）
ディナー 17:30～22:00 （ラストオーダー 21:00）
お問い合わせ075-441-4411（代） （10:00～22:00）
備考※前日までの完全御予約制となっております
※ランチ（デジュネ）は6名様以上の貸切のみとなっております
  • サプライズをお手伝いします　「おめでとうプロジェクト」詳しくはこちら。