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- 料理・ケーキ[折衷料理]
幅広い年齢層に最も愛されるのが和洋折衷料理。
和洋の素材を巧みに取り入れ、京都らしい雅な料理を提案します。

ゲストの方々の様々なお好みにも幅広くお応えできるコース
ブライトンオリジナル折衷料理「京ぎゃらりー」は、一皿ひとさらのお料理が、坪庭に配されたように盛り付けられ、祝宴にふさわしい華やかな料理に仕上げています。
素材、皿、しつらえと京都ならではの風雅な趣が特徴です。


幅広い年齢層に最も愛されるのが和洋折衷料理。
和洋の素材を巧みに取り入れ、京都らしい雅な料理を提案します。

ブライトンオリジナル折衷料理「京ぎゃらりー」は、一皿ひとさらのお料理が、坪庭に配されたように盛り付けられ、祝宴にふさわしい華やかな料理に仕上げています。
素材、皿、しつらえと京都ならではの風雅な趣が特徴です。