和食、洋食、中華、鉄板焼に京懐石も。バーやラウンジ、ホテルデリまで。それぞれのお店のとっておきの情報を“デリシャス発信”するブログです。
2012.02.03
皆様こんにちは☆
ブログ隊長のSです！
もうすぐバレンタインデーですね☆
そして、すぐにホワイトデーも控えてます。ご予定はお決まりですか？
浦安ブライトンホテルでは【恋するおふたり】に素敵なプランをご用意しております。
「チョコレート付きTOKOMEKI☆ステイプラン」、「ザ・ヘリコプター・クルージング・プラン」、そして、レストランズからは洋食レストラン「カシュカシュ」、鉄板焼「燔」より「セイントバレンタイン＆ホワイトデースペシャルディナー」をご用意。ブライトンデリ「レーンズ」からは「セイントバレンタインデーチョコレート」を。
おふたりの大切な時間を是非ブライトンホテルでお過ごしくださいませ☆
さらに！ブライトンホテルには【☆ラブスポット☆】と言われる新名所？があります。ここでベストショットを収めると良い事があるとかないとか？！
お気軽にスタッフにお尋ねくださいませ。
皆様のご利用心よりお待ちしております。
2012.01.27
皆様こんにちは☆
ブログ隊長のSです！！
今回は先日開催された
【第一回浦安ブライトンホテル 社内カクテルコンペティション】の様子を皆様にお伝えいたします。
「春」をテーマとしたカクテルが会場を彩り、大変華やかなコンペとなりました。
受賞作品はなんと3月、4月の2ヶ月間全店統一メニューとして、販売されるんですよ。（なんとも贅沢なご褒美ですね☆）
さて、どんな雰囲気で進められていったのか見てみましょう♪
当日は朝10時からリハーサル開始。
初めての事だらけで必至に打合せをするメンバー。
午後にはエントリースタッフも合流し、入念にリハーサル。
そして、14：30いよいよスタート！
まずは選手入場！
そしてカクテルコンペスタート！！
審査員の視線が緊張をさらに煽る。
それでも、みんな笑顔で堂々たる演技！！
入念な審査が行われ、
いよいよ結果発表☆
今回のコンペにエントリーした総勢10名の中から見事受賞した選手はこの方々！！
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
（右）ノンアルコール部門グランプリ 京懐石「螢」 今井絵里子さん
（中央）アルコール部門グランプリ 味処「季布や」 神戸鮎美さん
（左）審査員特別賞 中国料理「花閒」 山下弘之くん
総支配人からの表彰状授与も終了し、
初めてのコンペも無事終了☆
この受賞者の3作品は3月、4月に全レストランで商品化されます。この、優秀作品を皆様是非ご賞味下さい。
最後はみんなで記念撮影♪
今回は、社内向けのコンペでしたが、今後は皆様に向けた企画も検討中！皆様是非ご期待下さい☆
そして、このコンペは京都ブライトンホテルでも開催されます。
京都ではどんなオリジナルカクテルが登場するか楽しみですね♪
それでは、ブログ隊長Sでした☆！
2012.01.13
皆様こんにちは♪
京懐石【螢】の美味しさ☆メッセンジャー「T」です！
年越し以降、寒い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
当店ではスタッフ一同寒さに負けず元気に皆様をお待ちしております☆
さて、この時期の旬のお魚と言えば・・・？
そう！【ふぐ】です。
今回ご紹介致しますのは「ふぐ献招点心」です。
今が旬のふぐを使った季節限定のご昼食です。
大変好評を頂いている献招点心とはまた一味違い、白身がぷりぷりの身が引き締まったふぐの薄作りや旨味がギュッと詰まったふぐの唐揚げをお召し上がり頂けます♪
ぜひ、お誘い合せの上ご来店お待ちしております。
最後になりましたが、本年も京懐石【螢】を宜しくお願い致します。
それでは！京懐石【螢】の美味しさ☆メッセンジャー「T」でした☆
2012.01.01
明けましておめでとうございます。
みなさまとともに、新しい一年を迎えられることに心からうれしく思います。
本年もどうぞ宜しくお願いいたします。
今年もブライトンホテルレストランズから美味しい話題をたくさんお伝えしますので、ますますご愛顧くださいませ。
まずは、新春メニュー。
【季布や】からは大人気の創作和食の食べ放題。【カシュカシュ】からはお馴染み洋食バイキング。【螢】からは雅に、厳かに京まかせを。【花閒】からは逆さ福で、福を呼び込む春節祭コース。【燔】からは日本最北の銘牛「宗谷牛」コース。【シルフ】からはワンコインで愉しめるハッピーアワーを。そして【マートレット】できらめく夜景と共に新年の宴を。
今年も楽しみいっぱいのレストランズにご期待くださいませ。
2011.12.30
皆様こんにちは！
美味しさ☆メッセンジャーWです！
今年も早いもので、あと大晦日を残すのみとなりました。
大晦日と言えばやっぱり「年越しそば」ですよね。
今回は、毎年恒例、季布や特製の「年越しそば」をご紹介いたします。
場所は２Fペデストリアンデッキ入り口。
季布やのスタッフが目の前でお作りします。
温かいおそばは、芯から冷え切った体を暖めてくれますよ。
私も毎年、ここのそばを食べて年越ししています。
季布やのそばを食べなきゃ、年を越せないというお客様もいらっしゃいますが、私も同感です！！
来年もよい年になりますように。
1年間を振り返りながら一緒におそばをすすりましょう。
今年も一年間、浦安ブライトンホテル、ならびにブログをご愛顧頂きまして、誠に有難うございました。
来年も、イベント情報や耳寄り情報など、どんどん発信していきます。
これからも末永くお付き合いをお願い致します。
それではよいお年を・・・。
〒279-0011 千葉県浦安市美浜1-9
TEL：047-355-7777
FAX：047-355-1144
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