ヘルシー中華の中国料理花閒（かかん）｜浦安ブライトンホテルのレストラン

相沼料理長

中国料理というと油っぽい、カロリーが高そうなイメージがありませんか？花閒　の料理では油はできるだけ控え目。コース全体の味付けや素材の選択にも工夫を凝らし、胃にもたれない美味しさです。また、「美と健康」を意識したオリジナルコース料理など、美味しくてヘルシーな中国料理をご提供しています。

ご家族やグループで楽しめる好好（おいしい）な夏休み限定ディナーです。海老のチリソースや春巻きなどのおなじみの中国料理を大皿でご用意しました。ご家族で、お友達同士で、夏に美味しい花閒をお楽しみください。
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期間	8/1（日）～9/30（木）
価格	大皿料理5種（3～4名様）　7,792円（税サ込9,000円）

「ふかひれ・衣笠茸・朝鮮人参」の贅沢な食材をはじめとし、松茸や鮭など旬の食材を使用しました。秋の味覚をオリジナルアレンジでお楽しみ頂けます。
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期間	9/1（水）～10/31（日）
価格	1名様　8,000円（税サ込9,240円）

松茸をはじめとする秋の食材や野菜を多く使用したメニューにリニューアルしました。「北京ダック」や「車海老のマヨネーズソース」などの人気メニューに加え、「松茸入りふかひれスープ」や「鶏肉とカシューナッツ炒め」など約20種類が新登場です。
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期間	9/1（水）～
価格	大人　　　3,000円　（税サ込3,465円）お子様　2,300円　（税サ込2,656円）　＊4～12歳 ※90分制

【平日限定特典】
１．ソフトドリンク二種　飲み放題
２．グループ特典（6名以上・要予約）
　・15：00まで個室をご利用いただけます。
　・通常60分のオーダー時間を90分まで延長！

ご卒業、ご入学、ご就職のお祝いや、ご両親の還暦、古希などご家族の記念日にご利用いただけるスペシャルオプションメニューです。北京ダックやお刺身を目の前でダイナミックにお取り分けするパフォーマンスをお楽しみいただけます。花閒で特別なひとときをお過ごしください。

期間	7/1（木）～
価格	10,000円～15,000円（税サ込） ※料金は、オプション内容やご利用人数　仕入れ状況により異なります。

【MENU】
・北京ダック（1羽）
・広東風　魚の刺身（1尾）