フランス料理をベースに、和の要素を取り入れたお箸でお召し上がりいただけるブライトンのオリジナルスタイル。
目にも鮮やかな本格フレンチ。華やかな晴れの日にふさわしく、素材にこだわったエレガントなしつらえのコース料理。
お二人が思い描くウェディングケーキをパティシエがプロデュース。ケーキ入刀の後はデザートとしてお召しあがりいただきます。
色とりどりのスイーツが並ぶデザートブッフェはゲストへの甘いおもてなしプレゼント。チョコレートフォンデュなどもおすすめです。