中国料理 花閒(かかん)

サマースパークリングフェア

~大人の夏はバブルで遊ぶ~
サマースパークリングフェア
2018年7月1日(日)~8月31日(金)

今年の夏は、各レストラン店舗にて涼しげな「泡」が心地良い
お飲み物をご用意しております

京の夏の風物詩「鱧」や「鮎」によく合うシャープな味わいのシャンパーニュ。
魚介を使ったお料理はもちろん、京懐石との相性も抜群です。

Delamotte
ドゥラモット

250年以上の歴史をもつ由緒正しきメゾンの逸品。
エレガントさとバランスの良さを楽しめるシャンパーニュは、素材を活かしたお料理によく合います。
グラス:2,600円
ボトル:20,000円

Veuve Cliquot Yellow Label
ヴーヴ・クリコ イエローラベル

シャンパーニュ地方で今も、ラ・グランダム(偉大なる女性)と呼ばれるマダム・クリコ。
泡が奏でる音、その色、変化する香り…。五感の全てで味わえるシャンパーニュです。
グラス:2,400円
ボトル:18,000円

ポップなデザインで人気を博している夏限定ボトルが登場。
今年は何と「日本の夏」がテーマに! 思わず写真を撮りたくなる、情緒漂うデザインです。

Chandon Brut Summer Bottle 2018
シャンドン ブリュット サマーボトル2018

ピュアな果実味と爽快感溢れる、夏にぴったりのスパークリングワイン。
前菜から海鮮を使ったメインディッシュまで、幅広く合わせていただけます。
グラス:1,600円
ボトル:10,500円

米のスパークリングという全く新しい分野にチャレンジした日本酒スパークリング。
山梨県産の酒米で醸酒、清らかでとても美しいお酒です。

SHICHIKEN Sparkling YAMANOKASUMI(Yamanashi)
七賢スパークリング 山の霞(山梨)

決め細やかな泡の立ち上がりと、お米の甘み・旨みが楽しめます。
フルーティーな吟醸香は、和洋中のお料理はもちろんデザートにもおすすめです。
グラス:1,600円
ボトル:10,500円
※表示料金は税金まで含んだ総額を表示しております。