【2017.2.23】
スイーツコーナー「レーンズ」
ロビーラウンジ「シルフ」
初夏のスイーツ特集

 浦安ブライトンホテル東京ベイ(所在地:千葉県浦安市美浜1-9、総支配人:清水良祐)では、1階スイーツコーナー「レーンズ」と、1階ロビーラウンジ「シルフ」にて5月1日(月)より、初夏にぴったりなスイーツをご提供いたします。

 1階スイーツコーナー「レーンズ」では、『初夏のスイーツフェア』を開催いたします。
サクサクに焼き上げたタルトに、カスタードクリームと濃厚なレアチーズムースをのせ、シロップで漬け込んだオレンジの果肉をふんだんに使用した「オレンジチーズタルト」。杏仁豆腐とミルクゼリーの間に爽やかなメロンゼリーを入れた三層仕立て。仕上げは丸くくり抜いたマスクメロンを使用し、見た目も可愛らしい「メロンパフェ」。彩り豊かなフルーツに口どけなめらかなカルピスムースと甘酸っぱいハチミツレモンゼリーでまとめた、見た目も爽やかなカップスイーツの「はちみつレモンゼリー」。 シェフパティシエオリジナルの初夏のスイーツをお楽しみください。

 記念日やお誕生日でのご利用の方へ【シェフパティシエおすすめラウンドケーキ】『オレンジスフレ』をご用意しております。オレンジの果汁と皮を一緒に入れて焼き上げた、ふんわり食感で濃厚なスフレチーズケーキ。飾りのオレンジは、自家製のシロップに漬け込み、香り高い仕上がりになっています。大切な方との想い出にぜひご利用ください。 オレンジスフレ 1,500円 サイズ12㎝

期 間  2017年5月1日(木)~2017年6月30日(金)
時 間  10:00~21:00
料 金  オレンジスフレ 1,500円
     はちみつレモンゼリー 400円
     オレンジチーズタルト 450円
     メロンパフェ 550円
電 話  スイーツコーナー「レーンズ」 Tel.047-350-8120(直通)

 1階ロビーラウンジ「シルフ」では、2種類のグレープフルーツとオレンジをふんだんに使用した柑橘系のさっぱりパフェを販売いたします。サクサク食感のクッキーや、濃厚なチーズムース、アイスクリームやプリンといった色々な味が楽しめる贅沢なパフェとなっております。天窓からのやわらかな陽光が差し込む、ホテルのメインロビーに位置する開放的なラウンジで、優雅なひとときをお過ごしください。

期 間  2017年5月1日(木)~2017年6月30日(金)
時 間  11:00~19:00
料 金  コーヒーまたは紅茶セット 1,800円
電 話  ロビーラウンジ「シルフ」 Tel.047-350-9092(直通)