豆の品質、抽出方法に徹底的にこだわったスペシャルティコーヒー!「シルフ」が扱うコーヒーは、その中でも「スペシャルティ」と呼ばれる全生産量の5%程度の品質に限定しております。 料金: 850円〜 ※カフェインレスコーヒーのご用意もございます。ご要望の際は、スタッフまでお声掛けください。
アメリカン 850円
アイスコーヒー 900円
ブレンド 900円
エスプレッソ 1,030円
カフェラテ 1,030円
カプチーノ 1,030円
アイスカフェラテ 1,030円
◆ 生産された農園、栽培地区が特定できる。
◆ 際立つ風味特性があり、産地特有の個性を感じさせるものである。
◆ 栽培~精製まで一貫した体制で、品質管理が徹底している。
これらの条件を満たしている選ばれたコーヒー豆からできるものです。
シルフ厳選のコーヒー豆「エチオペア・モカ ワイルド・ベレテ・ゲラ」
生産国:エチオピア
品種:エチオピア原種
味の特徴:赤ワインのような芳醇な香りと、 オレンジのようなさわやかな酸味とコクのある味わい。
カフェインレスコーヒーのご用意もございます。 ご要望の際は、スタッフまでお声掛けください。
カフェインレスコーヒー 900円
※スペシャルティコーヒーとは異なります。
※ 料金は税金まで含んだ総額を表示しております/ 食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます/ 写真はイメージです
日本紅茶協会より「おいしい紅茶の店」と認定されている自慢の紅茶。 料金: 930円〜
ベーシックティー オリジナルブレンドティー 930円 ダージリン 1,030円 アールグレイ 1,030円 アッサム 1,030円 ロイヤルミルクティー 1,140円
ハーブティー オリジナルブレンドハーブティー 1,080円 ローズヒップ&ハイビスカス 930円 カモミール 930円
レモンの爽やかな風味と、香り高いジンジャーで仕上げたこの冬にぴったりなホットドリンク。 期間: 11/1(金)~12/31(火) 料金: 950円
ストロベリーフレーバーの紅茶に、蜂蜜とシナモンの風味をプラスしたシルフのオリジナルティー。 期間: 1/1(祝水)~2/29(土) 料金: 950円
※ 料金は税金まで含んだ総額を表示しております ※ 食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます ※ 写真はイメージです。